GYROS ELECTRIQUE

Gyros grill électrique GR 40 E
Puissance : 3.6 kw
Dimensions extérieures : 580 x 660 x 695 mm
Poids : 27 kg
Volts : 230 v
Capacité : 15 kg
Hauteur broche : 400 mm
bac à graisse
forme arrondie
bruleur ajustable pour ajuster la distance avec la viande
Chaque brûleur peut être ajusté individuellement et a trois positions: OFF, position intermédiaire et complet
nettoyage facile
moteur silencieux
Pour cuire la pièce de viande de façon homogène, les machines à kebab Roller Grill sont équipées d’un dosseret et d’une source de chaleur mobiles et réglables par rapport à la broche de viande permettant ainsi d’adapter la cuisson au volume de la broche de viande dite « carotte ».
Le shoarma ou kebab est un sandwich chaud originaire du pourtour méditerranéen. A base de viandes de mouton, d’agneau, de veau, de poulet ou de dinde, il est servi dans un pain pita accompagné de légumes frais, salade…ou de frites.