BAIN MARIE GN4 B

Dimensions Extérieur : 1436 x 678 x 536 (mm)

Dimensions Intérieur : 1328 x 570 x 170 (mm)

Capacité : 4 x GN1/1

Température : +70 ≈ + 90°C

Alimentation : 230 V / 50 Hz

Absorption : 21 A

Poids Net : 42 Kg

BAIN-MARIE GN2 B

Dimensions Extérieur : 768 x 678 x 536 (mm)

Dimensions Intérieur : 660 x 570 x 170 (mm)

Capacité : 2 x GN1/1

Température : +70 ≈ + 90°C

Alimentation : 230 V / 50 Hz

Absorption : 12 A

Poids Net : 34 Kg

BAIN-MARIE VITRE 3 GN

Puissance : 3.5 Kw

Dimensions extérieures : 1025 x 630 x 680 mm

Poids : 55 Kg

Volts : 230 V

Capacité : 3 x GN 1/1

interrupteur marche/arrêt

voyants de contrôle

doseur d’énergie,

lampe halogène

Vitrines entièrement panoramiques : verre bombé à l’avant parois latérales en verre, portes coulissantes en plexiglas à l’arrière.

Les vitrines bain-marie chauffantes (2 x GN 1/1 ou 3 x GN 1/1),associant le chauffage du bain-marie en partie inférieure et de lampe halogène en partie supérieure vous permettent de maintenir à température les légumes, soupes et autres accompagnements tout en respectant les normes d’hygiène.

La vitrine chauffante BMV 3 à poser ou encastrable associe la chauffe du bain-marie en partie inférieure à celle de la lampe halogène en partie supérieure.

Elle permet de maintenir à température (90°C) les plats en sauce, les légumes, riz, soupes et autres accompagnements tout en respectant les normes d’hygiène.

Vitrine entièrement panoramique: verre bombé à l’avant, parois latérales en verre, portes coulissantes amovibles en plexiglas à l’arrière. Résistance sous le bac pour éviter tout dépôt calcaire.

Transfert de chaleur grâce à un système de plaque aluminium.

Vidange complète par robinet tout inox. Bâti inox encastrable dans un plan de cuisson.

Equipement : vitrine bain-marie à 3 bacs GN de hauteur maxi. : 150 mm.

Bain-marie vitré 2 GN

Puissance : 3.5 Kw

Dimensions extérieures : 700 x 630 x 680 mm

Poids : 45 Kg

Volts : 230 V

Capacité : 2 x GN 1/1

Interrupteur marche / arrêt

Voyants de contrôle

Doseur d’énergie

Lampe halogène

Bain-marie vitré 2 GN

Puissance : 3.5 Kw

Dimensions extérieures : 700 x 630 x 680 mm

Poids : 45 Kg

Volts : 230 V

Capacité : 2 x GN 1/1

Interrupteur marche / arrêt

Voyants de contrôle

Doseur d’énergie

Lampe halogène

BAIN MARIE INOX

Bain marie en inox TOP COOL SICMA Madagascar

Le bain marie professionnel inox avec robinet de vidange

Conception : acier inoxydable

Réglage de température jusqu’à 90°C

Thermostat de sécurité

Dimensions : 538 x 336 x 243 ( mm )

Le bain-marie INOX sert à tenir au chaud des repas.